Von herzhaft bis zu leicht und bekömmlich – Genuss pur!
Den Kochlöffel andere schwingen lassen, sich an einen liebevoll gedeckten Tisch setzen und das köstliche Frühstück oder Abendessen in aller Ruhe genießen – fast das Schönste im Urlaub, oder?
Wir finden: Ein leckeres Essen ist Balsam für die Seele. Und wo die Liebe den Tisch deckt, schmeckt es am besten. Deshalb laden wir Sie ein, sich von unserer Küche und unserem langjährigen Koch verwöhnen zu lassen. 100%igen Genuss garantieren wir auch unseren Gästen mit Lebensmittelunverträglichkeiten – Sie müssen auf nichts verzichten, denn unsere Küche begleitet Sie auf Anfrage zöliakiegerecht und glutenfrei durch Ihren Urlaub in Gröden - Südtirol.
Kulinarische Highlights – Genuss auf hohem Niveau
Lassen Sie sich verführen und entführen. Auf eine kulinarische Reise. Sie treffen auf zartes Entrecôte, frische Lasagne mit Pesto und knackigen Kirschtomaten, leckeren Seeteufel mit Speck auf Auberginen-Creme und Balsamico-Tropfen und als Abschluss ein cremiges Bananenmousse mit Schokoladenbiskuit und Vanillesauce. So schön kann Urlaub in Wolkenstein, Gröden sein!
Während Sie unser Koch Mauro, der schon seit über 10 Jahren unsere Gäste verzückt, auf kulinarische Höhenflüge schickt, empfehlen Ihnen Markus und Lukas Stuffer als Sommeliers so manchen edlen Tropfen aus unserer ansehnlichen Weinsammlung.